White Ostuni Beach Club

Bianco è il colore caratteristico di Ostuni e non poteva essere che "White" il nome dell'esclusivo beach club. 

Il bianco predomina anche da "White Ostuni Beach Club", passerelle, gazebo, arredi e complementi che racchiudono un  accogliente restaurant e beach bar a ridosso della spiaggia. 

Alcuna concessione demaniale, motivo per il quale ognuno può far posizionare il proprio ombrellone nel punto che preferisce in una spiaggia di sabbia bianca finissima. 

Di giorno punto ristoro ad un passo dal mare ma durante il pomeriggio si trasforma... Dalle 18 fino a tarda sera infatti, aperitivo e live music rendono il "White Ostuni Beach Club", un luogo da vivere dallo scenario incantevole. 

Io l'ho scoperto grazie ad una serata di degustazione della Cantina Vinicola Ognissole, che ha accolto i suoi ospiti con un cocktail a base di vino e  Schweppes.  

Oltre all'aperitivo a base di pesce, un primo preparato dallo Chef Paolo Barrale: un risotto speciale, mantecato al limone con erba cipollina e polvere di caffè. Ottimo. 

"Barrale, origini siciliane, ha una grande scuola alle spalle. I suoi piatti sono espressione, sunto e, insieme, ricordo di tanti momenti della sua vita, dell’infanzia in Sicilia, alle esperienze a Roma in una brigata internazionale e, adesso, in Campania. Elegante locale di design con vista sull’Irpinia, Marennà è un fedele e accreditato testimonial della cultura dell’accoglienza di Feudi San Gregorio. Un luogo che diventa anche occasione di incontro e confronto, dove i profumi i colori intensi e i sapori autentici sono i protagonisti e dove un attento show-cooking svela agli ospiti i gesti e le tecniche della brigata di cucina. Paolo Barrale è anche lo chef del ristorante San Gregorio all’interno dell’Areoporto di Capodichino, aperto a marzo 2015."

http://www.charmingitalianchef.com/elenco-chef/paolo-barrale/

"L’azienda Ognissole è frutto della visione e degli investimenti realizzati da Feudi di San Gregorio, che produce vini nelle principali regioni viticole del Sud Italia (Campania, Basilicata e Puglia). L’idea fondante del progetto è di dar vita ad una cantina autonoma, con un brand e una personalità completamente distinti da Feudi di San Gregorio, con la quale, però, condivide i principali valori: coniugare al rispetto per il territorio un’immagine di rinnovamento che sia moderna ed elegante. L’obiettivo è produrre vini di qualità, espressione di queste terre e delle loro tradizioni."

Per maggiori informazioni http://www.ognissole.it/

Ostuni

Ostuni detta anche Città Bianca, per il suo caratteristico centro storico che un tempo era interamente dipinto con calce bianca, oggi solo parzialmente. Il suo territorio è parte integrante della Murgia meridionale, al confine con il Salento.

Il territorio di Ostuni era già frequentato nel paleolitico medio (50.000-40.000 anni fa) da cacciatori neanderthaliani. La zona collinare, sede di numerose grotte, offriva perfetti rifugi naturali per le primitive comunità umane.

Nel paleolitico superiore le tracce di presidi umani diventano più consistenti: gli scavi effettuati hanno permesso il rinvenimento di reperti ossei e ceramici. Tuttavia, la testimonianza più eclatante rimane il ritrovamento dello scheletro della "donna di Ostuni", una donna di circa 20 anni prossima al parto e del suo feto, scoperta fatta dal Prof. Donato Coppola dell'Università Aldo Moro di Bari. Un calco di questa sepoltura può essere esaminato presso il "Museo di Civiltà Preclassiche della Murgia Meridionale", nell'ex convento delle Monacelle, nel centro storico di Ostuni.

E'unica al mondo grazie anche a "La sepoltura", denominata Ostuni 1º : risalente a circa 25.000 anni fa, è collocata nella grotta di Santa Maria di Agnano, presso l'omonima masseria. 

Un calco di questa sepoltura può essere esaminato presso il "Museo di Civiltà Preclassiche della Murgia Meridionale", nell'ex convento delle Monacelle, nel centro storico di Ostuni.

Rinomato centro turistico, dal 1994 al 2015 ha ricevuto la Bandiera Blu e le cinque vele di Legambiente per la pulizia delle acque della sua costa e per la qualità dei servizi offerti, divenendo la città con il mare più pulito d'Italia. 

La costa di Ostuni, che si estende per circa 20km, è punteggiata da una serie di spiaggie lunghe, piccole insenature, rocce, dune e vegetazione mediterranea.

L'intera costa di Ostuni, anche chiamata Marina di Ostuni, è coperta da località balneari e campeggi, tra i quali vi consigliamo i centri di Lido Morelli (una lunga spiaggia con dune costiere), Torre Pozzella (una serie di piccole spiagge) e, andando giù verso Brindisi, la Riserva Naturale di Torre Guaceto.

 

Quest'ultima è una zona protetta dal WWF, un pò lontano dai normali tragitti ma è certamente un' area magnifica con una serie di insenature dalla sabbia fine e dalle acque mozzafiato. 

Il mare più bello di Puglia secondo TCI

La più bella località di mare della regione, secondo i voti del 2015, è Otranto, in provincia di Lecce.Sono numerose le iniziative realizzate negli ultimi anni nell’ambito di un’offerta turistica che rispetta l’ambiente e valorizzi il territorio. Inoltre, l’amministrazione ha promosso numerose giornate ecologiche e di pulizia delle spiagge e dei fondali assieme alle associazioni del territorio.

Al secondo posto troviamoMelendugno, sempre in provincia di Lecce. Melendugno si conferma meta didattica molto ricercata da scolaresche provenienti da ogni parte d'Italia. Vincitrice di concorsi nazionali sulle buone pratiche, è nota per la sua politica di trasformazione dei luoghi d’acqua. Forte l’impegno anche per il recupero del patrimonio ambientale con la riqualificazione dell’intero paesaggio costiero. Le marine di Melendugno diventeranno a breve un Ecomuseo.  Inoltre si segnalano gli interventi di tutela e valorizzazione dell'area archeologica di Roca Vecchia, di conservazione della grotta della Poesia e di quella di S. Cristoforo.

Terza Polignano a Mare (Bari), che ha ottenuto le 5 vele (nel 2014 erano 4) grazie a una serie di interventi virtuosi in diversi ambiti.A favore della mobilità sostenibile, sono state istituite isole pedonali serali più ampie e avviati i lavori di ampliamento della ciclabile di via San Vito. La raccolta differenziata ha superato il 60% grazie a un servizio giornaliero porta a porta. Per quanto riguarda la tutela delle risorse naturalistiche ha istituito un Geoparco delle Grotte, delle Cave e degli Ipogei. Le spiagge invase da banquettes di posidonia oceanica sono state bonificate. Ai soggetti diversamente abili, inoltre, è stato facilitato l’accesso al mare mediante una pedana amovibile sulla scogliera di San Vito.

Quarta è Ostuni (Brindisi), cui sono state revocate  le 5 vele avute nel 2014 a causa della recente decisione del consiglio comunale di dare il via libera a un grosso insediamento turistico extra lusso in una zona pregiata. La località salentina ottiene comunque le 4 vele. Chieuti (Foggia), si conferma il fiore all’occhiello del comprensorio del Gargano. Da segnalare anche una new entry: è Maruggio (Taranto), nell'area del primitivo di Manduria, che quest’anno ottiene le 4 vele e si proietta nella top ten. Il Salento leccese conferma il suo dominio a livello regionale con Nardò e Castro. Decima, nonché prima delle località con 3 vele, è Gallipoli.

Fonte Touring Club Italiano

Concluso ieri "Puglia Tu", i seminari promossi da Puglia Promozione con BTO Educational.

#PugliaTU 

Puglia Tourism Update 2015 è un ciclo di seminari fatto da SEI appuntamenti, in SEI location e in QUATTRO date promosso da Pugliapromozione, con il contributo scientifico di BTO Educational. 

Con e per gli operatori della Destinazione Puglia, tutto in Puglia naturalmente.

Questo il contributo di BTO Educational negli ultimi tre appuntamenti GRATUITI di #PugliaTourismUpdate2015 conclusi ieri:

4 Taranto, con Rocco Rossitto

Twitter e Facebook per il Turismo 

5 Lecce, con SWG

Seconda rilevazione sulla notorietà e capacità attrattiva del Brand Puglia.

6 Ostuni, con Roberta Milano e Gigi Tagliapietra

Come stare assieme competendo, nel #turismo.